梁山の特産物である仙玉竹茶は様々な品種のアマドコロの中でも香味および薬効が優れており、栽培さえ難しいと言う、ヨンアマドコロで作られた茶である。
仙玉竹茶はアマドコロの中でも栄養素が豊富に含有された4〜5年生の根を利用し、九回蒸して九回乾かす「九蒸九暴(クスンクポ）」の伝統的な製法で作られ、苦味と毒性を除去して、植物が持つ効能を最大に高めてくれ、人体に吸収がよくなるようにする。
この茶は様々な栄養素が豊富で、カフェインがなく、体に良い薬理作用をして、昔の医書でもその効能を確認することができる。完成された茶は、タンパク質、脂質、炭水化物（食物繊維）、灰分、ビタミンB、カルシウムなどを含有しており、「昔から強壮強精薬として知られていた。長い間飲み続けると、血色が良くなり、肌がツルツルなるし、そばかす、シミなどもなくなって体が軽くなり、老衰しない。」と「9注意薬草」という本に収録されている。
すでに世界国際食品博覧会に出品し、世界の人々に味と香りを好評された履歴がある。
