チョンホドン　ソンジグッ

住所
釜山広域市南区龍塘洞 554-2
アクセス
東明大学向かい側。
一行情報
営業時間　7時〜20時（日、祝日は15時まで）/予算　6千ウォン/代表メニュー　ソンジッグッ/駐車場　有/年中無休
詳細説明
南川洞釜山店、モッコル市場ソンジグッ店と一緒に釜山の3大ソンジグッ店に数えられるチョンホ店。
週末の朝であれば、昨晩飲みすぎでさっぱり解臓を求める人々と、早目に早期サッカーを終えて、お腹を空かせてやって来るお客さんたちで賑わいます。

メニューはソンジグッただ一つ。スープの味が濃く匂いがしなく、普段ソンジグッを好むジャックの知人だけでなく、ソンジをあまりよく食べなかったジャックまで、この店のソンジグッの味に感嘆してしまいました。プリプリして柔らかいソンジが、たっぷり入った淡白なソンジグッ、ここにコチュジャンとごま油だけ込められた、おもてなしを別に出してくれますが、ナムルやカンテンジャンなどで好みに合わせてビビンバを作って、ソンジグッと一緒に食べるのが特に美味です。

他のグッパッ店のように、遅い時間まで営業をしていないという点が残念です。特に日曜日には、午後3時まで営業をするので、週末にここのソンジグッを味わうには、少し早めに行く必要があります。

Jack's Note (0)