蜜桔、橘子、柑橘，名字非常多，其他的水果都是从春天开始，经过夏天，到了秋天结果。到了济州岛，一定要买济州的橘子来尝尝。果然味美甘甜，皮薄粒粒丰满，非常好吃。原来，济州岛是座火山岛，土地贫瘠，无法种植粮食，尤其无法种植水稻，因为那贫瘠的土地无法保持住水分。但是济州岛却适合种橘子，也因此，济州是橘子的王国。

 

柑橘在生长发育中需要较多的水分。一般而言，春季要适量浇水。夏季光照强，温度高，需要的水分较多。但要适时适量，否则会引起落果。秋季是秋梢生长、果实迅速膨大期，必须要有充足的水分。晚秋与冬季是花芽分化期，盆土则要偏干。柑橘较喜肥，除上盆、换盆施足基肥外，生长期应坚持薄肥勤施的原则。施肥次数与施肥量，须按长势、物候期而定。

 

柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和橘的名称长期以来都很混乱。按科学的角度来衡量，橘是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色；柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。

 

在济州每年都会济州柑橘节，是为了宣传济州柑橘而举行的庆祝活动，现在日渐发展成为济州岛最富代表性的庆典活动。今年济州柑橘节与济州农业博览会同期举行，气氛比以往更加热闹。前来参加柑橘节的游客们，不但可以欣赏到济州岛优美的自然风光，而且能够尽情的品尝鲜美的济州柑橘。

 

柑橘节期间，济州岛各大柑橘农场将向游人提供农场摘柑橘的体验机会。由于该活动由私人主办，所以游人们需要交纳一定的费用，然后就可以在规定的时间内定量采摘柑橘。各个农场的游戏规则各不相同，有的农场让游人将自己采摘的柑橘带走，有的则规定让将柑橘吃光。摘柑橘自然十分有趣，更重要的是您可以尽情地品尝鲜美可口的济州柑橘。