亚洲不少国家都喜欢喝茶，除了茶的起源地中国，韩国也在长期的发展过程中形成了自己的茶文化。韩国最南端的济州岛，由于纬度和水质等天然优势，是个有名的产茶胜地，而以茶为主题的博物馆也相继产生。

 

绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

 

绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

 

爱茉莉太平洋(amore pacific)的种植绿茶,为了寻找黄金地皮,辗转于整个韩国100次以上的现场调查。在光州等开始到智异山，最后到济州。济州虽然土质贫瘠,但温和的气候和充分的降雨量、高日照量等所有条件,完美地具备了“神赐的土地”。

 

茶文化展示馆分为茶器名作展示馆、茶生活文化馆、茶种类、世界的茶杯等。从古至今的茶器，有古香古色的也有简单的，有华丽精致的也有朴素粗糙的，厚薄不一，质感多样。还可以看到韩国茶、中国茶、日本茶。

 

已经成为日常生活的济州绿茶。根据该计划,济州的文化,包含了独特的产品也陆续登场。最近,大型连锁咖啡厅和合作,济州绿茶事业的多元化,因此、陆地上也能够接触到特性化的济州绿茶商品。但不管怎样，只有在济州能够看到的绿茶。用绿茶制作的冰淇淋、蛋糕、果汁、冷面等多样的食品也可以品尝。